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Weinbau Thomas Windholz Scheurebe Frizzante 2023

Preis

€ 12,90

€ 17,20 pro 1 Liter

Leuchtendes Hellgelb mit zarten grünen Reflexen und einer lebendigen Perlage. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von exotischer Grapefruit, Stachelbeere und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen frisch, spritzig und elegant mit knackiger Säure und fruchtigem Nachhall. Der frizzante Charakter macht ihn besonders animierend und unkompliziert zugänglich.

Nur noch 6 verfügbar

Produzent

Thomas Windholz

Land

Österreich

Gebiet

Carnuntum/ Bruck an der Leitha

Rebsorte

Scheurebe

Jahrgang

2023

Füllmenge

0,75 l

Alkoholgehalt

11,5 %

Serviertemperatur und Trinkreife

Serviertemperatur: 7–9 °C. Jetzt bester Trinkgenuss, frisch und lebendig

Ausbau

Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt kontrolliert, um die Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend wird der Wein leicht moussierend, also „frizzante“, ausgebaut – eine feine Perlage macht ihn zum idealen Aperitif. Der Ausbau findet im Edelstahltank statt, um die Frische und Klarheit zu erhalten.

Warum dieser Schaumwein?

• Frischer, lebendiger Frizzante aus der Scheurebe
• Feine Perlage sorgt für prickelnden Genuss
• Aromatisch und sortentypisch mit exotischer Frucht
• Vielseitig als Aperitif oder zu leichten Speisen
• Authentischer Wein aus dem aufstrebenden Carnuntum

Passt zu

• Sommerliche Salate mit Zitrusvinaigrette
• Frische Meeresfrüchte wie Austern oder Garnelen
• Leichte Pasta mit Kräutern und Olivenöl
• Asiatische Vorspeisen und Sushi

Über das Weingut

Thomas Windholz steht für klare, frische Weine aus dem vielversprechenden Carnuntum. Mit großer Leidenschaft pflegt er seine Reben und setzt dabei auf naturnahe Methoden und schonende Verarbeitung. Die Scheurebe Frizzante ist ein lebendiger, moderner Ausdruck seiner Philosophie: unkomplizierter Genuss mit feinperliger Frische und sortentypischem Aroma.

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