Weingut Tesch Patriot 2018
€ 69,00
Ein tiefdunkler, markanter Blaufränkisch mit viel Persönlichkeit. In der Nase dunkle Herzkirschen, Brombeeren, Wacholder, feine Röstaromen und ein Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll und sehnig, mit straffem Tannin, kühler Frucht und mineralischer Tiefe. Der lange Ausbau hat dem Wein Struktur und Noblesse verliehen – trotzdem bleibt er lebendig und präzise. Ein charaktervoller Wein mit Rückgrat und Reifepotenzial.
Nur noch 6 verfügbar
Produzent
Weingut Tesch
Land
Österreich
Gebiet
Mittelburgenland, Neckenmarkt
Rebsorte
Blaufränkisch
Jahrgang
2018
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
14,0 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Optimal bei: 16–18 °C
Trinkreif: jetzt bis 2030+
Ausbau
Die Trauben für den Patriot stammen aus alten Blaufränkisch-Anlagen in besten Lagen rund um Neckenmarkt, mit hohem Schiefer- und Kalkanteil im Boden. Strenge Selektion per Hand, Spontangärung in kleinen Gärbehältern, danach Ausbau für rund 24 Monate in hochwertigen kleinen Eichenfässern (teils neu, teils gebraucht). Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt – mit maximaler Rücksicht auf Charakter und Lagerfähigkeit.
Warum dieser Wein?
• Lagenwein mit hohem Anspruch – das Flaggschiff des Weinguts
• Blaufränkisch mit Struktur, Tiefe und eleganter Würze
• Spontangärung & langer Holzausbau – kompromisslos eigenständig
• Hervorragendes Reifepotenzial für Kenner und Sammler
• Vielschichtiger Speisebegleiter mit dunkler, kühler Aromatik
Passt zu
• Rindsfilet mit Rotweinjus & Sellerie
• Hirschrücken mit Schokoladensauce & Topinambur
• Lammkrone mit Thymianpolenta
• Hartkäse wie Pecorino stagionato oder alter Bergkäse
Über das Weingut
Das Weingut Tesch liegt in Neckenmarkt, einer der traditionsreichsten Rotweingemeinden des Mittelburgenlands. Familie Tesch bewirtschaftet ihre Weingärten in steilen Hanglagen auf mineralreichen Böden mit viel Hingabe und Handarbeit. Ihre Weine verbinden Authentizität mit Eleganz – besonders die Blaufränkisch-Stilistiken stehen für Herkunft, Tiefe und Struktur. „Patriot“ ist das Flaggschiff des Hauses – eine Hommage an Rebsorte, Boden und Handwerk.
