Werde zum Weinexperten

Beschreibung

Sie tauchen in die Welt des Weines ein und können Ihre Gäste kompetent beraten. Das Ziel der Schulung ist die Vermittlung des Weingrundwissens und der praktischen Umsetzung im Service-Betrieb. Inhalte: Sensorik und Fachausdrücke erlernen Verkostung österreichischer Weine Etikettenansprache Weinbau Weinland Österreich Harmonie von Speisen und Getränken Weinservice Präsentation Fachliche Kompetenz beim Gast Zielgruppe: Alle, die sich auf einer beruflichen Ebene weiterbilden möchten, Mindestalter 17 Jahre.