Weingut Peter Schweiger Grüner Veltliner Ried Kogelberg 2023
€ 11,90
inkl. USt
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Ein strahlend heller Grüner Veltliner mit grünlich-gelben Reflexen. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von grünem Apfel, Zitruszeste, weißem Pfeffer und ein Hauch frischer Gartenkräuter. Am Gaumen lebendig und geradlinig, mit saftiger Frucht, animierender Säure und einer feinen mineralischen Würze, die typisch für den Kogelberg ist. Der Abgang ist klar, kühl und elegant – ein Wein mit Herkunft und Trinkfluss.
Produzent
Land
Österreich
Gebiet/Appellation
Kamptal DAC - Ried Kogelberg
Rebsorte
Jahrgang
2023
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Optimal bei: 9–10 °C | Trinkreif: ab sofort bis 2027
Ausbau
Für diesen Lagen-Veltliner werden die Trauben sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, um Frische und Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe – das verleiht ihm Struktur, Cremigkeit und subtile Komplexität, ohne die lebendige Stilistik zu überlagern.
Warum dieser Wein?
• Einzellage Kogelberg – kühles Mikroklima & Urgesteinsboden
• Glasklarer Lagen-Veltliner mit Frische und mineralischer Tiefe
• Spürbare Herkunft bei moderatem Alkohol
• Vielseitig kombinierbar, auch solo ein Genuss
• Ideal für Liebhaber von präzisen, straffen Weißweinen
Passt zu
• Gebratene Forelle mit Zitronenbutter
• Frühlingsrollen mit Kräuterdip
• Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
• Pasta mit grünem Spargel und Zitrone
Über das Weingut
Weingut Peter Schweiger – Kamptaler Spitzenweine aus den besten Rieden
Seit Generationen steht das Weingut Peter Schweiger für höchste Qualität und authentische Weine aus dem Kamptal. Mit großer Leidenschaft und Respekt für die Natur entstehen hier elegante, ausdrucksstarke Weine, die das einzigartige Terroir der Region perfekt widerspiegeln.
Besonders die Top-Rieden wie Zöbinger Heiligenstein, Kogelberg und Lamm prägen die Weine mit ihrer unverwechselbaren Mineralität und Struktur. Der Grüne Veltliner begeistert mit Frische und Würze, während der Riesling mit feiner Frucht und beeindruckender Langlebigkeit überzeugt.
Dank nachhaltigem Weinbau und schonender Vinifikation entstehen hier Weine mit großer Finesse – ideal für Genießer und Liebhaber österreichischer Spitzenweine.
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