Hofbauer-Schmidt Grüner Veltliner L & F 2024
€ 8,50
inkl. USt
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Im Glas ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt saftige Aromen von grünem Apfel, Zitruszeste und einem Hauch frischer Wiesenkräuter. Am Gaumen lebendig, schlank und animierend. Der Alkohol bleibt angenehm niedrig, die Säure erfrischend – ein Veltliner wie gemacht für den leichten Genuss, ohne auf Tiefe zu verzichten. Der typische „Pfefferl“-Touch rundet das Bild harmonisch ab.
Produzent
Hofbauer-Schmidt
Land
Österreich
Gebiet
Rebsorte
Jahrgang
2024
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
12,0 %
Serviertemperatur und Trinkreife
Serviertemperatur: 8–9 °C
Trinkreife: ab sofort, optimal bis Ende 2025
Ausbau
Die Trauben werden früh und selektiv gelesen, um Leichtigkeit und Frucht zu bewahren. Nach einer kühlen Vergärung im Edelstahltank reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzlich Finesse und Eleganz verleiht. Kein Holz, kein Schnörkel – hier spricht die Rebsorte in ihrer puren Form.
Warum dieser Wein?
• Leichter, fruchtbetonter Veltliner mit klarer Stilistik
• Ideal für den Sommer oder als Aperitifwein
• Hoher Trinkfluss – unkompliziert, aber nicht beliebig
• Nachhaltig produziert vom Familienweingut
• Attraktiv im Preis, charmant im Charakter
Passt zu
• Frischer Sommersalat mit Ziegenkäse
• Leicht gebratener Fisch mit Zitronenöl
• Geflügel-Pita mit Kräuterdip
• Spargel mit Kartoffeln und Butterbröseln
Über das Weingut
Weingut Hofbauer-Schmidt – Weinviertler Genuss mit Charakter
Mitten im Weinviertel, einer der traditionsreichsten Weinregionen Österreichs, steht das Weingut Hofbauer-Schmidt für authentische Weine mit unverwechselbarem Charakter. Hier trifft jahrzehntelange Erfahrung auf moderne Kellertechnik – das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine, die das Terroir perfekt widerspiegeln.
Das pannonische Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten verleiht den Weinen ihre Frische und Eleganz. Besonders der Grüne Veltliner, das Aushängeschild des Weinviertels, begeistert mit Würze, Fruchtigkeit und feiner Mineralität. Aber auch fruchtige Weißweine, elegante Rotweine und edelsüße Spezialitäten finden sich im Sortiment.
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